Oprócz naszych wypieków mamy duży wybór przetworów, past czy przypraw, które idealnie komponują się z gruzińskimi daniami regionalnymi. Nie masz pomysłu na prezent dla bliskiej osoby? Zafunduj jej kulinarną podróż w nieznane! 100% zadowolenia

Czy wiesz, że wino swoją historię ma głęboko zakorzenioną w górach Kaukazu, a dokładnie w Gruzji? Najstarsze pozostałości wina odnaleziono w naczyniach glinianych liczących sobie ponad 6 tysięcy lat przed erą Chrystusa. Regionem powszechnie uznawanym za kolebką do uprawy winorośli jest Kachetii, ze względu na swoje doskonałe warunki klimatyczno-glebowe. Co ciekawe sama terminologia słowa “wino” znajduje swoje ulokowanie na ziemi gruzińskiej. Możliwe, że zarówno greckie jak i łacińskie odpowiedniki pochodzą od gruzińskiego słowa “ghwino”. Gruzja szczyci się ponad 500 rodzimymi odmianami winogron, czyli prawie jedną szóstą światowych odmian winorośli, w tym zagrożonymi odmianami, których nie ma nigdzie indziej na Ziemi. Najstarsza gruzińska metoda produkcji wina w Qvervi została wpisana na reprezentatywna listę niematerialnego dziedzictwa kulturowego ludzkości. Uprawa winorośli i winiarstwa nie przestała istnieć w Gruzji. Stale ewoluuje, ale wciąż udaje jej się zachować swoją starożytną kulturę i tradycję. Każdy smakosz wina gruzińskiego powinien choć raz spróbować i przepaść w rozkoszy jego smaku.

Gruzja ma do zaoferowania bardzo wiele również jeżeli chodzi o herbaty czy kawy. Ich historia sięga jeszcze do czasów XIX wieku, kiedy to w 1880 roku ruszyła pierwsza przemysłowa produkcja po założeniu plantacji w Sokhumi i Batumi. Z czasem zaczęto pracę nad ulepszaniem jakości herbaty, co zaowocowało doprowadzeniem do uzyskania nowych kultywarów, bardziej odpowiednich dla miejscowego klimatu. W Gruzji produkuje się głównie herbatę czarną, lecz można również spotkać herbatę zieloną, która wykazuje właściwości silnie detoksykujące dla organizmu. Mamy również w sprzedaży kawę 100% arabica, idealną zarówno do śniadania jak i popołudniowego deseru. Starannie dobrana mieszanka przygotowywana na specjalne zamówienie przez palarnię w Gdańsku. Podajemy ją na miejscu jak również sprzedajemy na wynos w opakowaniach — warunkiem jest posiadanie ekspresu bądź młynka do kawy, gdyż jest to kawa ziarnista.