Uczta Dla Koneserów

Piekarnie KETiLi PURi to nie tylko gorące i chrupiące wypieki, ale też typowo regionalne dania gruzińskie, takie jak: chinkali, szaszłyki, zupy i wiele wiele innych. Jeżeli chcesz poczuć atmosferę jak z gruzińskiego stołu, pięknie zastawionego, przy muzyce i klimacie gruzińskim – nie ma lepszego miejsca żeby tego doświadczyć. Kiedy go spróbujesz, nie pomylisz go z niczym innym.

SOTE

sałatka sote

bakłażan, papryka słodka, papryka chili, granat

14,5,-

Waga ~210g

DŻONDŻOLI

dżondżoli

Kłokoczka – w Polsce rzadka i chroniona roślina. W Gruzji zrywana wiosną i kiszona, gdy kwiatki są jeszcze w nierozwiniętych pączkach

11,-

Waga ~200g

AJAPSANDAL

ajapsandal

bakłażan, orzechy, pomidory, czosnek, natka, kolendra, pieprz

17,5,-

Waga ~315g

TRADYCYJNA

tradycyjna sałatka gruzińska

ogórek, pomidor, pietruszka, kolendra, słonecznik, pieprz

9,-

Waga ~260g

CHACHOBILI

zupa chachobili

Gulasz po gruzińsku, w którym znajduje się drób, po wstępnym smażeniu duszony w wyśmienitym, warzywnym sosie. To obiadowy gruziński przysmak, podawany z wypiekanym na miejscu chlebkiem shoti.

19,-

Waga ~500g

CHARCZO

zupa charczo

To gęsta smaczna zupa gulaszowa, przyprawiona gruzińskimi przyprawami, w skład której wchodzi chuda wołowina, ryż, pomidory, cebula i kolendra.

19,-

Waga ~500g

BRUKSELKA

MARYNOWANA Brukselka

Jest to mocno czosnkowa przekąska, którą dodajemy do naszych zestawów lunchowych w ramach degustacji.

Skład: brukselka, olej, ocet, marchewka, czosnek

8,5,-

Waga ~160g

CHKMERULI

zupa CHKMERULI

Kurczak w sosie śmietanowym o konsystencji zupy, z dodatkiem śmietany, majonezu, naci kolędry i przypraw gruzińskich, podawany w zestawie z chrupiącym chlebkiem szoti.

19,-

Waga ~500g

Chinkali

Duże kołduny wypełnione farszem i bulionem. Aby je spożyć, należy je umiejętnie nadgryźć, wypić sączący się ze środka bulion i zakończyć zjedzeniem reszty. Tradycyjne danie kuchni kaukaskiej, popularne zwłaszcza w Gruzji. Porcja składa się z chinkali od 3 sztuk. Na zamówienia czeka się około 20 min.

WIEPRZOWO-WOŁOWE

4.50 zł / 1 szt

WOŁOWE

5.20 zł / 1 szt

KACZKA PIECZONA

4.30 zł / 1 szt

SZPINAK

4.50 zł / 1 szt

ZIEMNIAK Z BOROWIKIEM

3.50 zł / 1 szt

KURKA MOZZARELLA

4.30 zł / 1 szt

GDYNIA

Nowość dostępna tylko w Gdyni! Sycące zestawy mięsne i vege!

Do dania głównego można wybrać zupe (chachobili lub krem z warzyw sezonowych) podawaną z cieplym chlebkiem shoti oraz surówke.

Do każdego zestawu kompot gratis !

Zestaw 1

32 zł

Zupa gruzińska z chlebkiem szoti, szałszyk drobiowy, kompot, sałatka, sosy

Zestaw 2

32 zł

Zupa gruzińska z chlebkiem szoti, płow, kompot, sałatka

Zestaw 3

32 zł

Zupa gruzińska z chlebkiem szoti, pierożki chinkali (3szt.), kompot, sałatka

Zestaw 4

32 zł

Zupa gruzińska z chlebkiem szoti, ziemniaki z kurczakiem serem i sosem grzybowym, kompot, sałatka